Üye Girişi
Şifremi Hatırlat Şifremi Hatırlat
| |
Yeni Üyelik Yeni Üyelik

Erzincan - RefahiyeErzincan - Refahiye
ALAÇAYIRALAÇAYIR
KöyüKöyü
wwwwww
.alacayir..alacayir.
comcom


Radyo Radyo

Basın Bülteni Basın Bülteni


HABER7.COM HABER7.COM


Kaydol
E-Bülten E-Bülten

UlaşımUlaşım Krokisi Krokisi
SohbetSohbet Bölümü BölümüDolu dolu ve hoşça vakit geçirmek için
İletişimİletişim Formu Formuinfo@alacayir.com
Memurlar Memurlar

                                            TARHANA ÇORBASI
            Malzemeler
1)Yıl Tarhanası (4 çift)
2)Soğan (1 baş)
3)Şalgam (1 adet)
4)Kuru Fasulye (1 çay bardağı)
5)Salça (1 kaşık)
6)Anuk (Kekik)
7)Tuz
8)Tereyağ
Yapılışı : Isıtılmış fasulyeler ve küp küp doğranmış soğanlar suyla kırıştırılıp iki taşım kaynatılır . Isıtılmış tarhana ilave edilip pişinceye kadar kaynatılır . İsteğe göre kaburga kemiği ilave edilir .
Servis : İnce kıyılmış soğan tereyağla pembeleşinceye kadar kızartılıp salça ve anuk eklenerek kaynamakta olan çorbaya katılarak sıcak servis edilir .

                                                                                                                                                              Tarif : Nezahat Karaman

Sayfa Üretim süresi :0,0117

© 2009 alacayir.com
Alaçayır Köyü Web Sitesi http://www.alacayir.com

Tam Ekran